LatviesurussianEnglish

Print

Alkoholisko dzērienu testēšana

Ņemot vērā to, ka konkurence alkoholisko dzērienu ražotāju un izplatītāju starpā palielinās ik gadu, arvien vairāk un vairāk uzmanības tiek vērsts tieši uz produktu kvalitātes īpašību nodrošināšanu un izcelšanu. Savukārt, testēšana neatkarīgā laboratorijā (LATSERT) ļaus Jums sniegt tik ļoti nepieciešamos obligātos objektīvos pierādījumus par savu produktu.
 
LATSERT laboratorija savā darbā izmanto pasaulē atzītas testēšanas metodes, tādējādi ļaujot jums konkurēt pasaules tirgū, sniedzot  neatkarīgas laboratorijas testēšanas pārskatus kā apliecinājumu produktu atbilstībai gan attiecīgajām kvalitātes, gan nekaitīguma prasībām.
 
LATSERT laboratorija veic alkoholisko dzērienu un spirta testēšanu, tajā skaitā:
  • piesārņojuma noteikšanai (ohratoksīns A, patulīns, melamīns, smagie metāli, pārtikas piedevu atlikumi u.c.)

  • kvalitātes rādītāju kontrolei (nosakot faktisko un kopējo alkoholu, gaistošo vielu  saturu, metilspirta daudzumu u.c.)

  • produkta pārbaudei marķējuma veidošanas nolūkos (etilspirta dauzums, enerģētiskā vērtība u.c.)

Ņemot vērā, ka LATSERT laboratorija strādā ar dažādiem produktiem, tiek noteikta arī dažādu nestandarta piesārņotāju klātbūtne produktos. Piemērām, eksportējot alkoholiskos dzērienus nereti tiek pieprasīti pierādījumi par DBP (dibutyl phthalate), DEHP (di(2-ethylhexyl)phthalate), DINP (diisononyl phthalate) saturu produktos. LATSERT laboratorija veic arī šādu testēšanu.
 
Tā kā dažādiem alkoholiskiem dzērieniem normatīvos aktos tiek reglamentēti dažāda veida rādītāji, tad, ja nepieciešams, palīdzam sastādīt arī produktu testēšanas programmas.
 
Savukārt, ja nepieciešama neatkarīgas institūcijas veikta paraugu atlase (piemērām, lai sniegtu pierādījumus par noteikta apjoma- partijas, kravas un tml. atbilstību prasībām), tad piedāvājam izmantot LATSERT pakalpojumu-paraugu atlasi, kuras rezultātā saņemsiet pēc noteiktiem standartiem atlasītu,  „noplombētu” alkoholiskā dzēriena paraugu kopā ar paraugu atlases aktu, bet testēšanas pārskatā tiks norādīts, ka paraugu atlasi veicis LATSERT.
 
Visbiežāk pieprasītā testēšana:
 
kaitīgie piemaisījumi:
  • arsēns, dzīvsudrabs, kadmijs, svins un citi toksiskie elementi
  • melamīns
  • patulīns
  • ohratoksīns A
  • metilspirts
  • ciānūdeņražskābe
pārtikas piedevas:
  • benzoskābe
  • sorbīnskābe
  • citronskābe
  • askorbīnskābe 
  • oglekļa dioksīds
  • sēra dioksīds
  • aspartams
  • saharīns
  • acesulfāms K
kvalitātes rādītāji: 
  • augstākie spirti
  • esteri
  • etilspirta koncentrācija
  • kopējais skābums
  • gaistošo slāpekli saturošās bāzes
  • sausais atlikums
  • furfurols
  • kopējais sausais ekstrakts
  • aldehīdi
  • sārmainība
  • blīvums
  • cukurs
  • gaistošās skābes
  • pH
  • cinks
  • dzelzs
  • varš
  • sausnas masas daļa pirmmisā (alum)
  • rūgtvielas (alum)
  • faktiskais un kopējais alkohols
  • gaistošās vielas   

Lai saņemtu papildus informāciju, lūdzam sazināties ar mums pa tālr. 67217837 vai 27861820; e-pasts: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.