Экспертиза алкогольных напитков

Обязательные требования к качеству и безопасности алкогольных напитков установлены во многих нормативных актах – как Правилах Кабинета Министров Латвии, так и в Регламентах Европейского Союза (ЕС).

Регламенты ЕС устанавливают критерии классификации, требования к производству и маркировке различных алкогольных напитков, в том числе:

• крепких алкогольных напитков
• неароматизированных винных продуктов (вин, десертных вин, игристых вин)
• ароматизированных винных продуктов (ароматизированных вин, напитков и коктейлей, содержащих ароматизированное вино)

Требования данных Регламентов необходимо рассматривать в контексте с другими нормативными актами, на которые в Регламентах даются многочисленные ссылки, а также в контексте с требованиями, распространяющимися на все пищевые продукты.

Учитывая многогранность и достаточную сложность требований в данной области, LATSERT предлагает консультации по вопросам, связанным с данными требованиями, а также различные виды экспертиз алкогольных напитков в плане оценки их соответствия нормативным актам ЕС по заявкам предпринимателей и органов государственного надзора, в том числе в части соответствия:

• использованного при производстве напитков сырья и методов их производства
• показателей качества и безопасности напитков
• классификационным критериям напитков и нормам использования зарегистрированных и географических названий
• использованных пищевых добавок
• нормам загрязнения
• маркировки продукции и др.

Если Вы заинтересованы в получении наших услуг, пожалуйста, обращайтесь по телефону +371 67217817, e-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.  или высылайте запрос на получение дополнительной информации через наш веб-сайт.

Сертификация алкогольных напитков

LATSERT оказывает услуги в области сертификации алкогольных напитков с 1994 года и является наиболее опытной институцией Латвии в этой области, которая включена в список признанных/официальных лабораторий ЕС по испытаниям алкогольных напитков.
 
Мы проводим сертификацию не только производимых в Латвии алкогольных напитков, но и напитков, которые предназначены для экспорта в ЕС, а также для экспорта в другие страны.

Сертификация проводится на соответствие продукции и условий ее производства требованиям:

• Регламентов ЕС(Nr.110/2008, Nr.606/2009, Nr.607/2009, 1601/91,  1881/2006, 852/2004 и др.)
• стандартов, спецификаций или других нормативов

в зависимости  от нужд клиента и требований рынка предполагаемой реализации продукции, в том числе с выдачей Free Sale Certificate.

Если Вы заинтересованы в получении наших услуг, пожалуйста, обращайтесь по телефону +371 67217817, e-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. или высылайте запрос на получение дополнительной информации через наш веб-сайт.

Оценка безопасности БАД

Чтобы удостовериться в соответствии БАД установленным в ЕС требованиям, Латвийский центр сертификации помимо сертификации и тестирования продукции предлагает проведение оценки соответствия БАД требованиям нормативных актов ЕС.
 
Оценка соответствия по выбору предприятия может включать как комплексную экспертизу, так и оценку отдельных аспектов, связанных с безопасностью и качеством продукции, таких как:

• соответствие состава, включая требования законодательства в области Novel Foods

• правильность применения пищевых добавок

• соответствие маркировки, включая правильность использования т.н. health claims («указаний здоровья») и наличие требуемых предупреждений

• энергетическая и пищевая ценность

• использование упаковочных материалов

• лабораторные исследования по определению содержания

              - токсичных элементов
              - пищевых волокон
              - пищевой и энергетической ценности
              - консервантов
              - меламина
              - полезных составных частей - витамина С, пищевых   волокон, Ca, K, Mg, Fe, Se и др.
 
После завершения экспертизы Вы можете получить экспертное заключение о соответствии продукции установленным требованиям, а в случае выявления несоответствий – подробные рекомендации по необходимой коррекции.

Дополнительно предлагаем проведение аудита предприятий с оценкой их соответствия требованиям :

• Регламента Европейского Парламента и Совета №852/2004 о гигиене пищевых продуктов и соблюдения принципов ХАССП

• Регламента Европейского Парламента и Совета №178/2002 в части обеспечения прослеживаемости

• стандарта BRC Global Standard for Food Safety

а также требованиям установленным предприятием в рамках системы самоконтроля
 
Аудит предприятия может стать необходимым в случае если:

• предприятию требуется получить объективное подтверждение соответствия установленным в ЕС требованиям

• планируется прохождение BRC сертификации и нужен  т.н. «взгляд со стороны»

Для получения более подробной информации, пожалуйста, обращайтесь к нампо телефону +371 67217817, e-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.  или через веб-сайт.

Тестирование биологически активных добавок (БАД)

Лаборатория LATSERT:

• является одной из самых опытных лабораторий Латвии в области физико-химических испытаний пищевых продуктов, в том числе биологически активных добавок (БАД),  и имеющей европейскую аккредитацию в этой сфере в течение уже более чем 15 лет

• предлагает услуги по определению в БАД и других пищевых продуктах:

  • загрязнителей, допустимое количество которых установлено нормативными актами, в том числе меламина, микотоксинов, токсичных элементов и др.

  • содержания пищевых добавок, в том числе консервантов, подсластителей и других

  • пищевой и энергетической ценности (белки, жиры, углеводы, клетчатка, витамины, микроэлементы и др.)

  • показателей, подтверждающих правильность классификации пищевых продуктов в соответствии с нормативными актами ЕС

  • различных показателей качества

а также показателей, характеризующих соответствие материалов и изделий, предназначенных для контакта с пищевыми продуктами, требованиям Регламента ЕС 10/2011.

Если Вы заинтересованы в получении наших услуг, пожалуйста, обращайтесь по телефону +371 67217837, моб. тел. +37127861820; e-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. или высылайте запрос на получение дополнительной информации через наш веб-сайт.