LatviesurussianEnglish

Печать

Экспертиза алкогольных напитков

Обязательные требования к качеству и безопасности алкогольных напитков установлены во многих нормативных актах – как Правилах Кабинета Министров Латвии, так и в Регламентах Европейского Союза (ЕС).

Регламенты ЕС устанавливают критерии классификации, требования к производству и маркировке различных алкогольных напитков, в том числе:

  • крепких алкогольных напитков
  • неароматизированных винных продуктов (вин, десертных вин, игристых вин)
  • ароматизированных винных продуктов (ароматизированных вин, напитков и коктейлей, содержащих ароматизированное вино)

Требования данных Регламентов необходимо рассматривать в контексте с другими нормативными актами, на которые в Регламентах даются многочисленные ссылки, а также в контексте с требованиями, распространяющимися на все пищевые продукты.

Учитывая многогранность и достаточную сложность требований в данной области, LATSERT предлагает консультации по вопросам, связанным с данными требованиями, а также различные виды экспертиз алкогольных напитков в плане оценки их соответствия нормативным актам ЕС по заявкам предпринимателей и органов государственного надзора, в том числе в части соответствия:

  • использованного при производстве напитков сырья и методов их производства
  • показателей качества и безопасности напитков
  • классификационным критериям напитков и нормам использования зарегистрированных и географических названий
  • использованных пищевых добавок
  • нормам загрязнения
  • маркировки продукции и др.

Если Вы заинтересованы в получении наших услуг, пожалуйста, обращайтесь по телефону +371 67217817, e-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.  или высылайте запрос на получение дополнительной информации через наш веб-сайт.

 
Печать

Алкогольные напитки - консультации

LATSERT, имеющий более чем 20-летний опыт работы в сфере оценки соответствия алкогольных напитков, оказывает консультационные услуги по различным вопросам обеспечения качества и безопасности алкогольных напитков, в том числе по:

  • разъяснению требований  ЕС к качеству, безопасности, классификации, маркировке, разрешенным составным частям и методам производства напитков в форме:
                - консультативного обслуживания
                - отдельных консультаций по интересующим вопросам
                - информационной поддержки
  • оценке и/или коррекции текстов маркировок в плане обеспечения их соответствия требованиям нормативных актов ЕС
  • разработке и/или внедрению системы внутреннего самоконтроля, основанных на HACCP принципах
  • организации лабораторного контроля за качеством продукции и/или его практической реализации в соответствии с требованиями Регламентов ЕС
  • оценке предприятий или отдельных процессов производства на предприятиях поставщиков напитков

и другим вопросам.

Если Вы заинтересованы в получении наших услуг, пожалуйста, обращайтесь по телефону +371 67217817, e-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.  или высылайте запрос на получение дополнительной информации через наш веб-сайт.

Печать

Алкогольные напитки - обучение

В области обеспечения соответствия алкогольных напитков требованиям нормативных актов LATSERT проводит обучение работающих на предприятиях, производящих и реализующих алкогольные напитки, по вопросам:

  •  специфического законодательства ЕС в  области оборота алкоголя:

Требования к качеству, безопасности и маркировке алкогольных напитков.
I часть. Крепкие алкогольные напитки, фруктовые вина, слабоалкогольные напитки, пиво (6 часов)
II часть. Виноградные, игристые, десертные и ароматизированные вина, виносодержащие напитки и коктейли (4 часа)

  •  законодательства ЕС, распространяющегося на все пищевые продукты, в том числе алкогольные напитки:

- Использование пищевых добавок (4 ч.)
- Требования к маркировке пищевых продуктов (5 ч.)
- Нормы химического и радиоактивного загрязнения  пищевых продуктов (4 ч.)
- Как разработать правильную маркировку импортированных продуктов – семинар для предприятий торговли (2 ч.)
- Разработка, внедрение и поддержка процедур, основанных на принципах НАССР (для производителей - 6 ч., для торговли – 3 ч.)
- Указания об энергетической ценности и пользе для здоровья в соответствии с Регламентом ЕС 1924/2006 (4ч.)
- Регламентированное загрязнение пищевых продуктов (6 ч.)
- Минимальные гигиенические требования к пищевому предприятию – «санитарный минимум» (3 ч.)

а также другие семинары в соответствии с каталогом.

Обучение проводится как в офисе LATSERT, так и с выездом непосредственно на предприятия-подробную информацию см. здесь

Если Вы заинтересованы в получении наших услуг, пожалуйста, обращайтесь по телефону +371 67217817, e-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.или высылайте запрос на получение дополнительной информации через наш веб-сайт.

Печать

Dzeramā udens ekspertīze

Печать

Dzeramā ūdens paraugu atlase

Еще статьи...