Minimālās higiēnas prasības pārtikas uzņēmumā (mācību norise latviešu/krievu valodās) 

Seminārs tirgotājiem! Kā izveidot Latvijā ievestajiem pārtikas produktiem pareizu marķējumu valsts valodā

Pēc HACCP principiem izveidoto procedūru ieviešana, īstenošana un saglabāšana pārtikas uzņēmumā (latviešu un krievu valodās) 

Pārtikas produktu enerģētiskā vērtība un uzturvērtība

Vispārīgās un specifiskās reglamentētās prasības pārtikas preču marķējumam. 

Reglamentētais pārtikas piesārņojums. 

Mazgāšanas un dezinfekcijas līdzekļi un programmas pārtikas uzņēmumā - likumdošana un prakse (krievu valodā) 

Standarts BRC Global Standard for Food Safety - prasības un ieviešana 

Prasības alkoholisko dzērienu marķējumam 

Aktualitātes pārtiku un tās apriti reglamentējošos normatīvajos aktos

Pārtikas drošības sistēmas/HACCP iekšējo auditoru apmācība  

Pārtikas piedevas pārtikas produktos 

Paškontroles sistēma, kas balstīta uz HACCP principiem un Codex Alimentarius, pārtikas produktu izplatīšanas posmos 

Uz HACCP principiem un Codex Alimentarius balstītas procedūras un priekšnoteikumi to ieviešanai un uzturēšanai ēdināšanas uzņēmumā 

Pārtikas apritei starptautiskajā tirgū pieprasītie un izmantojamie sertifikāti 

Uzturvērtības un veselīguma norādes. Regulas Nr. 1924/2006 prasību skaidrojums. 

Seminārs rotaļlietu ražotājiem ,importētājiem un izplatītājiem "Rotaļlietas - prasības drošumam un apritei". 

Prasības alkoholisko dzērienu kvalitātei, nekaitīguma un marķējumam I. daļa (stiprie alkoholiskie dzērieni, augļu vīni, mazalkoholiskie dzērieni, alus, sidrs) 

Prasības alkoholisko dzērienu kvalitātei, nekaitīguma un marķējumam II. daļa (vīnogu vīni, dzirkstošie vīni, deserta vīni, aromatizētie vīna dzērieni un kokteiļi 

Prasības pārtikas produkta galvenās sastāvdaļas izcelsmes norādei

Prasības rotaļlietu marķējumam